Вина Арпачина — результат труда коллектива студии вина «Галина» во главе Юрием Маликом предпринимателем из Ростова-на-Дону и известнейшим виноделом Людмилой Лычевой.
Юрий Малик по образованию физик, после университета он работал в советском НИИ, а с конца 1980-х, как и многие россияне, занялся частным бизнесом.
В 2010 году Юрий Малик приобрел дом и несколько десятков гектаров земли на краю станицы Манычской. Затем были куплены еще несколько соседних участков и высажены саженцы местного винограда.
С приглашением винодела Людмилы Лычевой усадьба стала превращаться в настоящее винодельческое хозяйство, а бизнесмен Юрий Малик – в его владельца.
Главный винодел хозяйства - хранитель местных винодельческих традиций Людмила Анатольевна Лычева - кандидат сельскохозяйственных наук, работает на терруарах донского Левобережья с 1970-х годов
После дегустации вин первого урожая 2013 года, стало очевидным, что вина такого уровня должны производится не в простом ангаре, а в полномасштабной винодельне с дегустационным залом.
На этом этапе активное участие принял брат Юрия Малика — знаменитый московский архитектор Олег Карлосон.
общий прадедушка в конце XIX века построил в Ставрополе работающий до сих пор пивзавод.
Поэтому новая винодельня была спроектированна и построена в промышленном стиле XIX века
Эскизы винодельни архитектора Олега Карлосона
Пивзавод постороенный Антоном Груби общим
прадедушкой Юрия малика и архитектора олега карлосона
Людмила Анатольевна Лычева - кандидат сельскохозяйственных наук, работает на терруарах донского Левобережья с 1970-х годов
В 2010 году Юрий Малик приобрел дом и несколько десятков гектаров земли на краю станицы Манычской. Затем были куплены еще несколько соседних участков и высажены саженцы местного винограда.
С приглашением винодела Людмилы Лычевой усадьба стала превращаться в настоящее винодельческое хозяйство, а бизнесмен Юрий Малик – в его владельца.
Главный винодел хозяйства - хранитель местных винодельческих традиций
В 2010 году Юрий Малик приобрел дом и несколько десятков гектаров земли на краю станицы Манычской. Затем были куплены еще несколько соседних участков и высажены саженцы местного винограда.
С приглашением винодела Людмилы Лычевой усадьба стала превращаться в настоящее винодельческое хозяйство, а бизнесмен Юрий Малик – в его владельца.
Главный винодел хозяйства - хранитель местных винодельческих традиций Людмила Анатольевна Лычева - кандидат сельскохозяйственных наук, работает на терруарах донского Левобережья с 1970-х годов